Gesundheitstag Ernährung – Ideen, Module und Ablauf für deinen Betrieb
Ein Gesundheitstag mit Ernährungsschwerpunkt bietet deinen Mitarbeitenden praxisnahe Impulse für gesündere Essgewohnheiten im Arbeitsalltag. Bewährte Module sind Ernährungsparcours, BIA-Körperanalysen, Smoothie-Bikes und Meal-Prep-Workshops. Bei Strong Partners kombinieren wir interaktive Stationen mit individueller Beratung – für nachhaltige Verhaltensänderungen, die ueber den Aktionstag hinauswirken.
Warum ein Gesundheitstag zum Thema Ernährung?
Ernährung als Schlüsselfaktor für Leistungsfähigkeit
Was deine Mitarbeitenden essen, beeinflusst direkt ihre Arbeitsleistung. Eine ausgewogene Ernährung steigert Konzentration, Energielevel und Belastbarkeit – und kann gleichzeitig Krankheitstage reduzieren. Wer mittags schwer isst, kämpft nachmittags mit dem berüchtigten Leistungstief. Wer zu wenig trinkt, verliert an Fokus. Und wer dauerhaft zu einseitig isst, schwächt sein Immunsystem. Laut AOK-Fehlzeitenreport verursachen ernährungsbedingte Erkrankungen wie Diabetes Typ 2 oder Herz-Kreislauf-Probleme jährlich Millionen Ausfalltage – dabei lassen sich viele dieser Risiken durch bewusste Ernährung reduzieren.
Für dich als Arbeitgeber bedeutet das: Investitionen in Ernährungsgesundheit zahlen sich aus. Nicht nur durch weniger Krankheitstage, sondern auch durch produktivere, zufriedenere Teams. Ein gut geplanter Gesundheitstag reicht oft schon aus, um erste nachhaltige Veränderungen anzustossen.
Diese Kunden vertrauen auf unsere BGM-Angebote
Gesundheitstag als niedrigschwelliger Einstieg
Warum funktionieren Gesundheitstage so gut? Weil sie Event-Charakter haben, keine Verpflichtung bedeuten und Spass machen. Anders als bei langfristigen BGM-Massnahmen müssen sich deine Mitarbeitenden nicht ueber Wochen binden. Sie kommen vorbei, probieren aus, nehmen mit, was zu ihnen passt – und gehen mit neuen Ideen wieder. Der lockere Rahmen öffnet Türen: Menschen, die sonst nie zu einem Ernährungsworkshop gehen würden, lassen sich auf eine BIA-Messung ein. Skeptiker probieren am Smoothie-Bike und sind ueberrascht, wie lecker gesund sein kann.
Ein Gesundheitstag ist also nicht nur ein Aktionstag – er ist ein Türöffner für eine gesündere Unternehmenskultur. Wenn du die richtigen Formate wählst, springt der Funke ueber und deine Mitarbeitenden sind offener für weitere Angebote.
Die besten Module für deinen Ernährungs-Gesundheitstag
Interaktive Stationen und Parcours
Ein Ernährungsparcours macht Wissen erlebbar. An verschiedenen Stationen durchlaufen deine Mitarbeitenden spielerisch Themen wie Nährstoffbedarf, Portionsgrößen oder versteckte Zucker. Jede Station dauert 10-15 Minuten, ist interaktiv gestaltet und liefert direkt umsetzbare Tipps. Ideal für grosse Teams, weil mehrere Gruppen parallel rotieren können.
Das Smoothie-Bike ist ein absolutes Highlight: Deine Mitarbeitenden treten in die Pedale und mixen sich dabei ihren eigenen frischen Smoothie. Das verbindet Bewegung mit Genuss und zeigt, wie einfach gesunde Ernährung sein kann. An Verkostungsstationen probieren sie gesunde Snacks, Meal-Prep-Beispiele oder alternative Süßungsmittel – unsere Ernährungsexpert:innen stehen dabei für Fragen bereit. Ein Ernährungsquiz bringt Gamification ins Spiel: In Teams beantworten die Teilnehmenden Fragen rund um Ernährungsmythen und gesunde Gewohnheiten – das schafft Spass und jede Menge Aha-Momente.
Wir haben mit Strong Partners einen Gesundheitstag organisiert – und sind rundum begeistert! Von der ersten Kontaktaufnahme bis zur Durchführung vor Ort war alles professionell, zuverlässig und auf unsere Bedürfnisse zugeschnitten. Wir freuen uns schon auf die nächste gemeinsame Aktion!
AuCom MCS
Messungen, Beratung und Workshops
Die BIA-Messung (Bioelektrische Impedanzanalyse) erfasst in wenigen Minuten Körperzusammensetzung, Muskel- und Fettanteil sowie Wasserhaushalt. Das schafft Transparenz und motiviert zu Veränderungen – ohne Zeigefinger, dafür mit konkreten Daten. Auf Basis der Ergebnisse berechnen unsere Ernährungsfachkräfte den individuellen Energiebedarf und geben alltagstaugliche Empfehlungen. Deine Mitarbeitenden erhalten ein persönliches Handout mit ihren Werten.
In Kurzberatungen (10-15 Minuten) gehen unsere Expert:innen auf individuelle Fragen ein – ob Schichtarbeit, Unverträglichkeiten oder Gewichtsmanagement. Mini-Workshops (45-60 Minuten) gehen tiefer: Beim „How to Bowl"-Workshop stellen deine Mitarbeitenden unter Anleitung ihre eigene ausgewogene Bowl zusammen. Wir passen alle Formate an deine Betriebsgröße an – für kleine Teams empfehlen wir intensive Workshop-Formate, bei größeren Belegschaften kombinieren wir Kurzvorträge mit parallelen Stationen.
So könnte dein Gesundheitstag Ernährung aussehen
Beispiel-Gesundheitstag mit Smoothie-Bike, BIA-Messung und Ernährungsworkshops
Bedarfsanalyse, Modulauswahl und Kommunikation
Kläre zuerst das Ziel deines Gesundheitstags: Bewusstsein schaffen, Verhaltensänderungen anstoßen oder das Team stärken. Eine kurze Mitarbeiterbefragung zeigt dir die Interessen, und die Abstimmung mit Geschäftsführung und Betriebsrat sorgt dafür, dass der Tag getragen wird. Welche Module passen, hängt von Betriebsgröße, Räumlichkeiten und Budget ab: Kleine Büroteams fahren gut mit Kurzvortrag, BIA-Messung und Bowl-Workshop, größere Belegschaften mit einem Parcours aus mehreren Stationen, Smoothie-Bike und parallelen Kurzberatungen. Den Tag bieten wir in Präsenz vor Ort, in einer externen Location oder hybrid an.
Für eine hohe Teilnahme startest du die interne Kommunikation rund vier Wochen vorher über Intranet, E-Mail und Aushänge und stellst den konkreten Nutzen in den Vordergrund. Zeitslots und ein einfaches Anmeldemanagement vermeiden Wartezeiten, und Führungskräfte als Multiplikatoren ziehen das Team mit. Freistellung während der Arbeitszeit erhöht die Beteiligung zusätzlich.
Stell dir deinen Gesundheitstag Ernährung selbst zusammen
Ob Ernährungsparcours, BIA-Messungen oder Meal-Prep-Workshops: Im Konfigurator baust du dir in wenigen Minuten deinen eigenen Tagesplan und siehst direkt, wie dein Gesundheitstag aussehen kann. Mit über 450 durchgeführten Gesundheitstagen und Workshops pro Jahr, wissen wir, was funktioniert.
Häufig gestellte Fragen zu Gesundheitstagen mit Ernährungsschwerpunkt
Wie lange dauert ein Gesundheitstag Ernährung?
Typisch sind drei bis fünf Stunden – ein halber Arbeitstag. Für kleinere Teams oder knappe Zeitfenster bieten wir auch Kompaktformate ab zwei Stunden an. Ganztagesformate eignen sich, wenn du Ernährung mit Themen wie Bewegung oder Stressmanagement kombinieren willst. Unsere Empfehlung: Vier Stunden sind ideal für Parcours, Messungen, Workshop und individuelle Beratungen.
Welche Räumlichkeiten brauche ich?
Mindestens brauchst du einen größeren Raum für Parcours oder Stationen, separate Beratungsecken für vertrauliche BIA-Messungen und ggf. einen Seminarraum für Vorträge. Wichtig sind Stromanschlüsse, ausreichend Tische und gute Belüftung. Wenn deine Räumlichkeiten nicht passen, helfen wir bei der Suche nach externen Locations. Wir bringen alle nötigen Materialien mit.
Sind Gesundheitstage förderfähig?
Ja – gemäß §20b SGB V unterstützen gesetzliche Krankenkassen betriebliche Gesundheitsförderung finanziell. Voraussetzung ist, dass die Maßnahmen den Qualitätsstandards entsprechen. Strong Partners ist krankenkassen-zertifiziert (ZPP) für Präventionskurse. Wir unterstützen dich bei der Antragstellung und liefern alle nötigen Unterlagen.
Für welche Unternehmensgrößen eignet sich ein Gesundheitstag?
Gesundheitstage funktionieren für Teams jeder Größe. Für kleine Teams bis 20 Personen empfehlen wir intensive Workshop-Formate. Bei größeren Belegschaften kombinieren wir Kurzvorträge mit parallelen Stationen, sodass mehrere Gruppen gleichzeitig rotieren können. Wir passen Konzept und Module individuell an deine Betriebsgröße an. Was bringt ein einzelner Gesundheitstag langfristig? Ein Gesundheitstag setzt erste Impulse und schafft Bewusstsein. Wer einmal positive Erfahrungen gemacht hat, ist offener für weitere Angebote. Für nachhaltige Wirkung empfehlen wir, den Gesundheitstag in eine langfristige BGM-Strategie einzubetten – etwa mit regelmäßigen Workshops oder Präventionskursen. Mehr zu unseren BGM-Leistungen und Präventionskursen nach § 20 SGB V.
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